Pieczony jogurtowy krem owsiany ze śliwkami

Mam fazę na śliwki. Dojrzałe, słodkie, miękkie, rozpływające się w ustach...
A jeszcze takie zapieczone!! Oo, słodycz po brzegi!





Owsianka z przepisu Magdy (niezawodna) :)
Ale z moją modyfikacją. Pomyślałam, że skoro kremy owsiane są takie boskie, to co to by było, gdybym go zapiekła? Więc po prostu zalałam płatki wrzątkiem, odczekałam, dodałam jogurt, syrop z agawy, cynamon i zblendowałam. Proszek, soda, ubite białko. Śliwki na dnie kokilki, masa owsiana, kilka ćwiartek śliwek utopiłam w masie, masełko na wierzch i do piekarnika. Wystarczyło 27 min (musiałam wyjąć wcześniej, bo o mały włos bym się spóźniła do szkoły) by rozkoszować się niemal płynnymi śliwkami i puszystą, genialną pieczoną owsianką.
Jedno z najlepszych śniadań ever! ;)

TA ŚLIWKA! :)

 Kolana już nie bolą, ale wolę odczekać jeszcze ten dzień. Asekuracyjnie :)
Weekend! Ten tydzień minął mi niesamowicie szybko. Uwielbiam, gdy tak jest. Dzień za dniem, szybko, jest co robić, czas leci nieubłaganie, nie mam czasu myśleć o niczym innym. Mam co robić, wiem co robić. Idę.

Smacznego!
Mayamee :)

Wrześniowe owsiankowanie - bananowa piankowa owsianka z sosem malinowym, czekoladą i nerkowcami

I ja biorę udział w akcji Maria'n :)

Owsianka na dobry początek września musi zawierać czekoladę :) Maliny zerwane rano prosto z krzaka wylądowały w owsiance w postaci sosu... i nerkowce! 

Pyszna, bananowa i piankowa (ubite białko)!

Owsianka na mleku owsianym z ubitym białkiem, zmiażdżonym bananem, sosem malinowym, czekoladą i nerkowcami

 A teraz... na rozpoczęcie roku szkolnego! Owsianka była straaaaasznie dobrym jego początkiem. Klasyka nigdy nie zawodzi ;) Nawet nie zauważyłam kiedy zniknęła, a piękna, nowo zakupiona miseczka stała się pusta :)

Smacznego i wszystkiego dobrego na nowy rok szkolny! :)

Mayamee :)

"Jajkowa" owsianka. Puszyste niebo.

Owsianka z jajkiem? Tak!
Puszysta dzięki ubitemu białku, koglo-moglowa (? ;)) dzięki żółtku. Pyszna, delikatna, piankowa. Brak słów. 

Inspiracja (wieelkie dzięki ;))

 Smacznego!

Mayamee :)

Owsianko-orkiszówka z ubitym białkiem

Tyle się naczytałam o tym, jak pyszna jest, jak lekka, piankowa i wgl, że musiałam spróbować. Choć, prawdę mówiąc, smak samych ubitych białek (bez cukru) nie jest moim ulubionym (delikatnie mówiąc) i bałam się co to będzie, ale w połączeniu z posłodzonymi syropem z agawy płatkami owsianymi + orkiszowymi smakowało naprawdę pysznie i (powtórzę wszystkich) PIANKOWO :)

W miseczce: pokrojone w kostkę jabłko, jagody goji, płatki migdałów. Obok kawałki gruszki :)

 P.S.: A w piekarniku moje pierwsze ciasto jogurtowe! Dam znać, czy wyszło ;)

Mayamee :)