Owsianko-orkiszówka z ubitym białkiem

Tyle się naczytałam o tym, jak pyszna jest, jak lekka, piankowa i wgl, że musiałam spróbować. Choć, prawdę mówiąc, smak samych ubitych białek (bez cukru) nie jest moim ulubionym (delikatnie mówiąc) i bałam się co to będzie, ale w połączeniu z posłodzonymi syropem z agawy płatkami owsianymi + orkiszowymi smakowało naprawdę pysznie i (powtórzę wszystkich) PIANKOWO :)

W miseczce: pokrojone w kostkę jabłko, jagody goji, płatki migdałów. Obok kawałki gruszki :)

 P.S.: A w piekarniku moje pierwsze ciasto jogurtowe! Dam znać, czy wyszło ;)

Mayamee :)